Prolonger l’expérience immersive du parc archéologique et profitez d'une découverte dégustative et historique dans la nouvelle taverne d'Arkéos !
Dès cet été, la taverne médiévale d’Arkéos vous accueille tous les midis, du mercredi au dimanche. Une carte estivale vous permettra de savourer tartes, tourtes et « pastés », salés ou sucrés, réalisés d'après des recettes issues de différents réceptaires culinaires d'époque (Viandier de Taillevent, Ménagier de Paris, Manuscrit de Sion, Du Fait de Cuisine…). L'ensemble est cuisiné avec des produits locaux, en circuit court et majoritairement bio !
Les boissons qui accompagnent ces plats sont également historiques : hypocras, moretum, sauget, hydromel… mais vous trouverez également des jus de fruits « médiévaux » (potion des chevaliers ou sang-dragon) ou encore des limonades à base de plantes et de fleurs.
Après ces dégustations, vous pourrez vous rendre au jardin médiéval pour y retrouver les plantes qui ont parfumé vos plats (Hysope, sauge, aneth, coriandre…).
Toute l’équipe de la taverne médiévale d’Arkéos vous accueille, de 11h à 18h, pour déjeuner ou boire un verre, en profitant d’un décorum unique en France !
La Taverne vous accueille du mercredi au dimanche de 12h à 14h pour le repas et jusque 18h pour les collations.
Deux formules vous sont proposées :
♦ Formule médiévale : entrée du musée, entrée, plat du jour ou tranchoir, dessert, boisson ⇒ 20 €
♦ Formule médiévale enfant (- 12 ans) : entrée du musée, entrée, plat du jour ou tranchoir, dessert, boisson ⇒ 12 €
Découvrez la carte et les tarifs ici
La carte des mets du 3 au 14 mai
Réservation uniquement par SMS au 07 87 25 64 41 ou par courriel en précisant votre nom, le nombre de convives et la date souhaitée.
Attention : réservation jusque 12h le jour souhaité puis à l'accueil du musée (en fonction des tables disponibles).
